柴米油盐酱醋茶，变成 近日A股上涨的主线任务之一。

11月2日，A股调味品板块行情活跃性，生抽股主要表现突显。锰业板块下滑居前，兴发集团等多芯股票跌停。

上证综指跌1.10%，报3505.6三点；深证指数跌0.69%，报14377.27点；创业板指数涨0.23%，报3339.60点。

调味品板块暴涨

11月2日，Wind调味品板块上涨2.68%。千禾味业，恒顺醋业等股票股票涨停。

销售市场人员表明，在PPI与CPI剪刀差扩张的情况下，成本费工作压力必定向中下游传输。现阶段在一部分首选消費行业已经有提价状况，如安琪酵母9月底对此一部分商品开展提价，海天味业也方案于10月中下旬开展提价。

调味品板块中，生抽股主要表现更加突显。除千禾味业股票涨停外，海天味业上涨6.3%，中炬高新上涨4.59%，加加食品上涨3.68%。

这波调味品板块市场行情，起源于9月中下旬海天味业的价格上涨信息。然后伴随着海天味业宣布公示，销售市场对调味品板块的关心全方位提温。在这里全过程中，千禾味业变成 调味品领头，9月23日迄今该股总计上涨幅度达53.96%。

11月2日收市后，恒顺醋业发布消息称，由于原料采购，运送等成本费大幅度上涨，为了更好地能够更好地向顾客给予名优产品和服务项目，推动行业的可持续发展观，经企业科学研究决策，自2021年11月20日起对一部分商品开展调价，调节力度5%-15%不一。

恒顺醋业当日强悍股票涨停。截止到收市，股票涨停板的封单达313.2六万股，按股票涨停价16.09元测算，相匹配资产约50四十万元。

调味品领域销售市场室内空间很大。数据信息表明，2020年我国调味品领域市场容量做到3950亿人民币，同比增加15.3%。业界预估2021年市场容量将提升4000亿元。在其中，生抽在调味品中的消費占有率超60%。

组织人员表明，调味品领域的市场份额仍有希望不断提高。伴随着方式的扩大及其提价产生的盈利端工作压力的减轻，调味品领域即将迈入稳步增长。

火锅丸子股，葵瓜子股也暴涨

除开调味品，在大家消费品行业中，也有几个企业也推送了商品提价公示。

今日，“火锅丸子第一股”安井食品上涨8.13%，报197.两元。

11月1日夜间，安井食品发布消息称，由于各原料，人力，运送，电力能源等成本费不断上涨，为能够更好地向代理商，顾客给予名优产品和服务项目，推动销售市场及领域可持续发展观，经企业科学研究决策，对一部分冷冻鱼浆产品，冷冻菜式及冷冻米食品的营销现行政策开展减缩或对经销商价开展上涨，价格调整力度为3%-10%不一，新价钱自2021年11月1日起按各商品调价通知实行。

华西证券表明，尽管企业短期内遭遇一定的成本费工作压力，但企业积极主动根据采购 调节产品构造 提价等多种措施解决。企业四季度将不断在方式，生产能力和设备端提升合理布局，运营有希望同比改进。

洽洽食品今日上涨2.84%，报57.99元。

10月22日中午，洽洽食品发布消息，拟对葵花仁，南瓜籽，西瓜子等商品提价，力度8%-18%不一。这也是企业上市十一年来第二次提价，上一次是2018年7月，提价6%-14.5%不一。

10月22日，洽洽食品股票涨停，以后平稳上涨，截止到11月2日，区段上涨幅度超30%。

证券公司：现在处在配备潜伏期

最近销售市场针对消费股的看久响声慢慢多了起來。

中投证券表明，量化策略下可能存有公司估值提高市场行情，尤其是早期回调函数较多，当今公司估值低，市场竞争布局佳的企业。

光大证券表明，消費板块的“预估底”已至，现阶段处在配备潜伏期。消費板块的赢利增长速度预估正慢慢触及到底部，与此同时赢利预估的矛盾度却逐渐上升，这代表着销售市场对消费股预估的改进仍处在初期环节，且预估改进一开始体现至股票价格。（原文中照片均来源于Wind）

编写：李若愚徐效鸿